60 acast.com Les gens derrière nos aliments https://feeds.acast.com/public/shows/les-gens-derriere-nos-aliments fr entrepreneur,agriculture,nutrition,manger,production alimentaire,genevieveogleman,achat local,québec,transformateur

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> false juliette.laporte@oglemanmedia.com 6709493363ba29347831af71 les-gens-derriere-nos-aliments episodic https://assets.pippa.io/shows/6709493363ba29347831af71/1757973663458-640b5c92-4200-49ab-8680-5237a7c12d8a.jpeg https://feeds.acast.com/public/shows/les-gens-derriere-nos-aliments Les gens derrière nos aliments Le pouvoir des épices Le pouvoir des épices Mon, 08 Dec 2025 20:20:09 GMT 19:22 693732cab07bd5eaa3784a65 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/693732cab07bd5eaa3784a65 693732cab07bd5eaa3784a65 6709493363ba29347831af71 full 15 Et si la clé pour cuisiner plus souvent, et avec plus de plaisir, tenait dans un simple petit pot? Dans cet épisode, je rencontre Catherine, cofondatrice de La pincée, qui crée des mélanges d’épices artisanaux capables de réveiller l’inspiration même les soirs où l’énergie manque. On parle créativité, savoir-faire et confiance en cuisine, mais surtout du rôle insoupçonné que jouent les épices dans notre autonomie culinaire. Une seule pincée peut changer un plat… et parfois même notre rapport à la cuisine. Une conversation chaleureuse qui risque fort de vous donner envie de cuisiner.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Et si la clé pour cuisiner plus souvent, et avec plus de plaisir, tenait dans un simple petit pot? Dans cet épisode, je rencontre Catherine, cofondatrice de La pincée, qui crée des mélanges d’épices artisanaux capables de réveiller l’inspiration même les soirs où l’énergie manque. On parle créativité, savoir-faire et confiance en cuisine, mais surtout du rôle insoupçonné que jouent les épices dans notre autonomie culinaire. Une seule pincée peut changer un plat… et parfois même notre rapport à la cuisine. Une conversation chaleureuse qui risque fort de vous donner envie de cuisiner.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> <![CDATA[La fin du règne de l'huile d'olive]]> Mon, 24 Nov 2025 19:34:00 GMT 22:15 69248c59ac4db2b031bcad18 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/69248c59ac4db2b031bcad18 69248c59ac4db2b031bcad18 6709493363ba29347831af71 full 14 Au Lac-Saint-Jean, l’entreprise Tournevent cultive une idée audacieuse : produire des huiles 100 % québécoises capables de rivaliser avec l’huile d’olive. Derrière cette mission, Audrey et son équipe repensent notre rapport à la terre et à la graine : biodiversité, autonomie alimentaire, économie circulaire et saveurs locales s’y rencontrent.


Dans ce nouvel épisode du balado, je vous emmène dans les coulisses de cette agriculture innovante où la caméline, le chanvre, le lin, le canola et le tournesol deviennent des huiles fines, gourmandes et fièrement d’ici.


Êtes-vous prêt à changer vos réflexes en cuisine ?


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invitée - Audrey Bouchard, Ferme Tournevent


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Au Lac-Saint-Jean, l’entreprise Tournevent cultive une idée audacieuse : produire des huiles 100 % québécoises capables de rivaliser avec l’huile d’olive. Derrière cette mission, Audrey et son équipe repensent notre rapport à la terre et à la graine : biodiversité, autonomie alimentaire, économie circulaire et saveurs locales s’y rencontrent.


Dans ce nouvel épisode du balado, je vous emmène dans les coulisses de cette agriculture innovante où la caméline, le chanvre, le lin, le canola et le tournesol deviennent des huiles fines, gourmandes et fièrement d’ici.


Êtes-vous prêt à changer vos réflexes en cuisine ?


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invitée - Audrey Bouchard, Ferme Tournevent


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Pourquoi devenir bio ? Pourquoi devenir bio ? Mon, 10 Nov 2025 18:51:40 GMT 21:16 69121dc17728b8766caccd05 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/69121dc17728b8766caccd05 69121dc17728b8766caccd05 6709493363ba29347831af71 full 13 Diane, Denis et leur fille Marjorie ont fait un pari audacieux : transformer leur ferme conventionnelle et passer au bio. Cela voulait dire pour eux moins de rendement… mais une plus grande proximité avec la terre et une meilleure qualité de vie. Ce qu’ils imaginaient être un choix de vie est devenu une véritable mission.


De cette décision est née Folle Farine, une entreprise artisanale où le blé, le seigle, l'épeautre, le mais, le soya et le sarrasin sont moulus avec soin et transformés en farines de grande qualité. Et derrière chaque sac de farine, il y a une histoire : celle d'une famille qui a choisi de ralentir pour retrouver du sens, et d'un territoire qui renaît à travers ses sols. Cet épisode célèbre le courage de ceux qui osent, pas en produisant plus, mais en produisant autrement.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invitée - Diane Destrempes, Folle farine


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Diane, Denis et leur fille Marjorie ont fait un pari audacieux : transformer leur ferme conventionnelle et passer au bio. Cela voulait dire pour eux moins de rendement… mais une plus grande proximité avec la terre et une meilleure qualité de vie. Ce qu’ils imaginaient être un choix de vie est devenu une véritable mission.


De cette décision est née Folle Farine, une entreprise artisanale où le blé, le seigle, l'épeautre, le mais, le soya et le sarrasin sont moulus avec soin et transformés en farines de grande qualité. Et derrière chaque sac de farine, il y a une histoire : celle d'une famille qui a choisi de ralentir pour retrouver du sens, et d'un territoire qui renaît à travers ses sols. Cet épisode célèbre le courage de ceux qui osent, pas en produisant plus, mais en produisant autrement.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invitée - Diane Destrempes, Folle farine


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Des légumes locaux, même en hiver! Des légumes locaux, même en hiver! Mon, 27 Oct 2025 19:41:37 GMT 23:31 68ff91eb5f8fb7ea819c25e6 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/68ff91eb5f8fb7ea819c25e6 68ff91eb5f8fb7ea819c25e6 6709493363ba29347831af71 full 12 Est-ce que la culture en serres c’est la clé de notre autonomie alimentaire? Les serres nous permettent déjà de cultiver plusieurs légumes en hiver, avec une variété qui grandit chaque année. Mais jusqu’où peut-on aller? Est-ce qu’on pourrait, un jour, produire TOUS nos fruits et légumes ici, même quand il fait -30 dehors? Ces questions, je les ai posées à Steve Bertrand, directeur général des Serres Leciel. Il est le plus grand producteur de radis en serre du Québec. Il cultive aussi des tomates, des champignons et même des rabioles. Ce qui rend son parcours fascinant, c'est qu'il a réussi à transformer une expérience dans la culture du cannabis médicinal en véritable laboratoire d'innovation maraîchère. Aujourd’hui, il met cette expertise au service d’une vision agricole durable, soutenue par la technologie de ses serres.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invité - Steve Bertrand


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Est-ce que la culture en serres c’est la clé de notre autonomie alimentaire? Les serres nous permettent déjà de cultiver plusieurs légumes en hiver, avec une variété qui grandit chaque année. Mais jusqu’où peut-on aller? Est-ce qu’on pourrait, un jour, produire TOUS nos fruits et légumes ici, même quand il fait -30 dehors? Ces questions, je les ai posées à Steve Bertrand, directeur général des Serres Leciel. Il est le plus grand producteur de radis en serre du Québec. Il cultive aussi des tomates, des champignons et même des rabioles. Ce qui rend son parcours fascinant, c'est qu'il a réussi à transformer une expérience dans la culture du cannabis médicinal en véritable laboratoire d'innovation maraîchère. Aujourd’hui, il met cette expertise au service d’une vision agricole durable, soutenue par la technologie de ses serres.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invité - Steve Bertrand


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Le pari givré de Bleu et Bon Le pari givré de Bleu et Bon Mon, 13 Oct 2025 19:06:46 GMT 23:04 68ed4dc6de9a2a62c405e881 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/68ed4dc6de9a2a62c405e881 68ed4dc6de9a2a62c405e881 6709493363ba29347831af71 full 11 Et si la surgélation devenait la clé pour manger local toute l’année?


Dans cet épisode de mon balado, je rencontre Marie-Ève Vachon, fondatrice de Bleu & Bon, une entrepreneure déterminée qui a transformé la bleuetière familiale en un projet porteur d’avenir. Son idée? Surgeler les petits fruits québécois à leur apogée pour qu’on puisse les savourer, même en plein hiver et diminuer notre dépendance aux fruits d'ailleurs.


Avec courage et ambition, elle a bâti un modèle unique, de la récolte à la transformation. Un épisode inspirant et gourmand qui prouve qu’un petit fruit peut avoir un grand impact sur notre autonomie alimentaire.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invité - Marie-Ève Vachon


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Et si la surgélation devenait la clé pour manger local toute l’année?


Dans cet épisode de mon balado, je rencontre Marie-Ève Vachon, fondatrice de Bleu & Bon, une entrepreneure déterminée qui a transformé la bleuetière familiale en un projet porteur d’avenir. Son idée? Surgeler les petits fruits québécois à leur apogée pour qu’on puisse les savourer, même en plein hiver et diminuer notre dépendance aux fruits d'ailleurs.


Avec courage et ambition, elle a bâti un modèle unique, de la récolte à la transformation. Un épisode inspirant et gourmand qui prouve qu’un petit fruit peut avoir un grand impact sur notre autonomie alimentaire.


Crédits

Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invité - Marie-Ève Vachon


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Nos abeilles sont en danger ! Nos abeilles sont en danger ! Mon, 29 Sep 2025 20:18:53 GMT 24:29 68dae9ad6d92c33f9cf443bb false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/68dae9ad6d92c33f9cf443bb 68dae9ad6d92c33f9cf443bb 6709493363ba29347831af71 full 10 Saviez-vous que sans nos abeilles, c’est toute notre production alimentaire locale qui est compromise ? Les pollinisateurs influencent directement ce qu’on met dans notre assiette et présentement, leur survie est menacée. Entre pesticides, changements climatiques et urbanisation, nos modes de vie mettent les abeilles à rude épreuve.


Pour mieux comprendre leur rôle essentiel et les défis auxquels elles font face, je suis allée à la rencontre de René Bougie, apiculteur passionné à Kingsey Falls et fondateur de la Miellerie King. Il a lui même perdu plus de 50% de ses abeilles l’hiver dernier.


Vous apprendrez comment chacun de nous peut agir pour protéger les abeilles… et l’avenir de notre agriculture.


Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invité - René Bougie


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Saviez-vous que sans nos abeilles, c’est toute notre production alimentaire locale qui est compromise ? Les pollinisateurs influencent directement ce qu’on met dans notre assiette et présentement, leur survie est menacée. Entre pesticides, changements climatiques et urbanisation, nos modes de vie mettent les abeilles à rude épreuve.


Pour mieux comprendre leur rôle essentiel et les défis auxquels elles font face, je suis allée à la rencontre de René Bougie, apiculteur passionné à Kingsey Falls et fondateur de la Miellerie King. Il a lui même perdu plus de 50% de ses abeilles l’hiver dernier.


Vous apprendrez comment chacun de nous peut agir pour protéger les abeilles… et l’avenir de notre agriculture.


Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invité - René Bougie


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Tout quitter pour un verger Tout quitter pour un verger Mon, 15 Sep 2025 19:58:05 GMT 24:44 68c857375819338468e98de0 false https://genevieveogleman.ca/balado/ 68c857375819338468e98de0 6709493363ba29347831af71 full 9 Rien n'annonçait que Nathalie Gervais allait un jour devenir pomicultrice. Elle était ergothérapeute et enseignante à l’université… jusqu’au jour où elle a tout quitté pour reprendre un verger avec trois jeunes enfants. Entre résilience, agriculture biologique et engagement communautaire, son histoire bouscule et inspire. Découvrez dans cet épisode comment une femme transforme les épreuves en force, et pourquoi soutenir nos producteurs fait vraiment la différence.


Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invitée - Nathalie Gervais


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Rien n'annonçait que Nathalie Gervais allait un jour devenir pomicultrice. Elle était ergothérapeute et enseignante à l’université… jusqu’au jour où elle a tout quitté pour reprendre un verger avec trois jeunes enfants. Entre résilience, agriculture biologique et engagement communautaire, son histoire bouscule et inspire. Découvrez dans cet épisode comment une femme transforme les épreuves en force, et pourquoi soutenir nos producteurs fait vraiment la différence.


Animatrice – Geneviève O'Gleman

Productrice – Diane Premi

Réalisatrice – Hanna Matahri

Directeur de la photographie – Joris Cottin

Caméra 2 – Mae Biron

Recherchiste – Sandrine Deschênes

Postproduction – Hanna Matahri et Mae Biron

Invitée - Nathalie Gervais


En collaboration avec Aliments du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> <![CDATA[Une microbrasserie d'ici qui se démarque!]]> Mon, 24 Mar 2025 16:29:15 GMT 20:09 67e1885b7cf166247adad4b1 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/67e1885b7cf166247adad4b1 67e1885b7cf166247adad4b1 6709493363ba29347831af71 full 8

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> La femme qui a sauvé les herbes salées La femme qui a sauvé les herbes salées Mon, 10 Mar 2025 14:34:51 GMT 23:31 67cef88cde20851680b38e72 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/67cef88cde20851680b38e72 67cef88cde20851680b38e72 6709493363ba29347831af71 full 7

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> La recette de la famille Fontaine pour produire de la viande à grande échelle La recette de la famille Fontaine pour produire de la viande à grande échelle Mon, 24 Feb 2025 20:20:26 GMT 22:04 67bcd41b19249d0c1a86a724 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/67bcd41b19249d0c1a86a724 67bcd41b19249d0c1a86a724 6709493363ba29347831af71 full 6 Comment produire de la viande locale à grande échelle tout en respectant le bien-être animal et l’environnement? Pour le savoir, Geneviève rencontre Fabien, le fondateur de Famille Fontaine, un producteur de veau, agneau et bœuf québécois.

Dès le secondaire, il savait qu’il voulait réinventer l’agriculture. Aujourd’hui, il dirige une entreprise de 1700 employés, et il garde toujours la même vision : innover, respecter la nature et nourrir les Québécois avec des produits de qualité.

Geneviève lui ai posé toutes les questions qu’on se pose tous sur la production animale à grande échelle et Fabien lui a répondu avec ouverture et transparence.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Comment produire de la viande locale à grande échelle tout en respectant le bien-être animal et l’environnement? Pour le savoir, Geneviève rencontre Fabien, le fondateur de Famille Fontaine, un producteur de veau, agneau et bœuf québécois.

Dès le secondaire, il savait qu’il voulait réinventer l’agriculture. Aujourd’hui, il dirige une entreprise de 1700 employés, et il garde toujours la même vision : innover, respecter la nature et nourrir les Québécois avec des produits de qualité.

Geneviève lui ai posé toutes les questions qu’on se pose tous sur la production animale à grande échelle et Fabien lui a répondu avec ouverture et transparence.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Qui se cache derrière le meilleur fromage du Québec? Qui se cache derrière le meilleur fromage du Québec? Mon, 10 Feb 2025 14:52:07 GMT 26:50 67a4dad69c6f7f7f288a2196 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/67a4dad69c6f7f7f288a2196 67a4dad69c6f7f7f288a2196 6709493363ba29347831af71 full 5

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> <![CDATA[L'avenir de l'agriculture locale avec Gen V]]> Mon, 02 Dec 2024 20:32:41 GMT 28:32 674e19054cf32e7b94421c3a false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/674e19054cf32e7b94421c3a 674e19054cf32e7b94421c3a 6709493363ba29347831af71 full 4

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> <![CDATA[Viandes bio de Charlevoix : des saucissons qui font saliver l'Europe]]> Mon, 18 Nov 2024 22:46:49 GMT 26:27 673bc3d99f811261046f0183 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/673bc3d99f811261046f0183 673bc3d99f811261046f0183 6709493363ba29347831af71 full 3

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> <![CDATA[L'art du goût d'ici avec Café Napoléon]]> Mon, 04 Nov 2024 18:22:36 GMT 23:06 67290a695e15233c40874a92 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/67290a695e15233c40874a92 67290a695e15233c40874a92 6709493363ba29347831af71 full 2

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Le pari audacieux de la mayo Mag Le pari audacieux de la mayo Mag Mon, 21 Oct 2024 16:59:15 GMT 26:26 671681c083ac9fccac75d824 false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/671681c083ac9fccac75d824 671681c083ac9fccac75d824 6709493363ba29347831af71 full 1 Dans cet épisode, Geneviève rencontre Hugo Magnan, président du Groupe MAG, qui rêve de devenir la mayo numéro 1 des Québécois.


Quels sont ses défis au quotidien? Qu’est-ce qui le garde éveillé la nuit?


Geneviève nous fait découvrir l'homme passionné et résilient derrière cette mayo d’ici, tout en explorant ses aspirations et ses rêves pour l’assiette des Québécois.



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Dans cet épisode, Geneviève rencontre Hugo Magnan, président du Groupe MAG, qui rêve de devenir la mayo numéro 1 des Québécois.


Quels sont ses défis au quotidien? Qu’est-ce qui le garde éveillé la nuit?


Geneviève nous fait découvrir l'homme passionné et résilient derrière cette mayo d’ici, tout en explorant ses aspirations et ses rêves pour l’assiette des Québécois.



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]> Les gens derrière nos aliments - Bande-annonce Les gens derrière nos aliments - Bande-annonce Fri, 11 Oct 2024 17:16:37 GMT 0:54 67095d75f7a6156a0b04a3aa false https://shows.acast.com/les-gens-derriere-nos-aliments/episodes/67095d75f7a6156a0b04a3aa 67095d75f7a6156a0b04a3aa 6709493363ba29347831af71 trailer

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

]]>