Chaque dimanche, Léandre Tchouembou, chef, designer culinaire & auteur, explore la création culinaire sous toutes ses formes : d’où vient une idée, comment naît une émotion, et comment la transmettre à travers un plat ou un dessert.

Entre réflexions personnelles et rencontres avec des chef(fe)s, artisans et passionné(e)s, Origine plonge au cœur de l’inspiration, du geste et de la sensibilité.

Ici, on parle de goût, mais surtout de ce qui le fait naître.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.